Аномалии и занимательная химия обычной воды

Аномалия №1. Вода — это жидкость, хотя должна быть газом.

По периодическому закону Менделеева свойства веществ изменяются в соответствии с атомной массой. Если обратиться к аналогичным соединениям, мы познакомимся с такими веществами как:

• H2S — сероводород
• H2Sе — селеноводород
• H2Те — теллуроводород

Все они при обычных условиях являются газами, и только Н2О — жидкость. Это, безусловно, большая удача для всех обитателей Земли, ведь вода не превращается в пар, хотя в теории должно быть именно так, если построить график температур плавления и кипения этих веществ.

Аномалии 2, 3, 4…

Такое понятное вещество как H2O может очень удивить, если начать разбираться в его свойствах. Знаете ли вы:

– почему плотность льда меньше плотности воды, ведь твердое вещество обычно тонет в жидкой фазе?

– замерзает ли вода при 0 градусов и при чем тут шведский астроном Андерс Цельсий?

– как происходит растворение и правда ли, что вода является универсальным растворителем?

Эксперты Аквафор приглашают на новый урок занимательной химии воды из образовательной серии «Пить здорово». Узнайте больше об удивительных свойствах такого привычного соединения кислорода и водорода.

Источник: aquaphor.ru